イノシトール 　　 効能 ●動脈硬化の予防 ●脂肪肝の予防 ●毛髪の健康維持，抜け毛予防 ●脳細胞への栄養補給，神経機能維持 ●湿疹の予防 解説 　イノシトールは体内で，グルコース 6 リン酸から合成される水溶性のビタミンでビタミンB 群の仲間である。 　イノシトールは，脂肪の流れをスムースにし，脂肪が肝臓に蓄積されないように作用するため，「抗脂肪肝ビタミン」とも言われている。 　コレステロールの流れもよくするため，動脈硬化の予防にも効果があり，メタボリックシンドロームの症状改善にも有効である。 　イノシトールは細胞膜を構成するリン脂質の重要な成分であり，特に神経細胞の膜に多く含まれている。 　したがって，脳細胞に栄養を補給したり，神経を正常に保つ機能もある。 　また，健康な毛髪を維持したり，湿疹を防ぐはたらきもある。 　　　 摂取上の注意 　イノシトールの1日あたりの摂取目安量は250〜500mgである。 　したがって，食物から十分に取る事が出来るが，糖尿病の人は通常の倍ほどを必要とする。 　また，カフェインはイノシトールを大量に消費するので，コーヒーを多く飲む習慣があれば，サプリメントで補った方が良いと言える。 　また，イノシトールを過剰に摂取した場合，イノシトールに含まれるフィッチ酸が亜鉛，カルシウム，鉄の吸収を悪くすることがある。 　食品では，レバー，ビール酵母，レシチン，ホウレンソウなどの緑色野菜などに多く含まれている。 摂取量 ●必要量 なし ●推奨量 男女共に２５０ｍｇ〜５００ｍｇ ●目安量　　 なし　 ●上限量 なし